Dietní jídla právě pro Vás

Archív štítků: Jak začít s dietou

Bezezbytková dieta recepty

Onemocnění trávicího traktu vyžaduje přísnou dietu. Při držení některých diet se ani nemusíte ve svých oblíbených potravinách omezovat, avšak tato je výjimkou. Některé potraviny budete muset úplně vynechat, některé nahradit a spokojit se s tím, že musíte trávicímu traktu ulevit právě díky správnému jídelníčku. Správné stravování totiž může váš zdravotní stav značně vylepšit.

Drůbeží maso se špenátovými listy

Budete potřebovat:

3 drůbeží prsní řízky, 500 g špenátových listů, 1 červená cibule, koření wege – wege, 2 stroužky česneku, smetana na vaření, lžíce másla

V první řadě si musíte podusit špenátové listy. Ty dejte nad vroucí vodu alespoň na 10 minut, dokud nejsou zcela měkké. Nakrájejte si na kostky drůbeží maso, lehce ho osolte a na másle ho osmahněte ho na cibulce. Prolisujte k němu česnek a přihoďte špenátové listy. Pokud není zatím maso hotové, tak podlijte sklenicí vody a nechte ještě nějakou dobu dusit. Nakonec přidejte koření wege – wege, které seženete například v prodejnách  specializujících se na prodej koření.

Zalijte smetanou a nechte zhoustnout.

Vložil Speciální diety | Štítek , , , | Zanechat komentář

Glykemická dieta recepty

Glykemická dieta by měla podporovat spalování tuků a zajišťovat správný přísun látek do těla. Strava při glykemické dietě by měla být vyvážená a zajišťovat, aby se inzulín z těla nedostával pryč díky konzumaci špatných potravin. Při glykemické dietě je důležité, abyste se vyhnuly sladkým a tučným potravinám, bílému pečivu a naopak se zaměřily na jídlo, které vás opravdu nasytí.

Salát s drůbežím masem

200 g hlávkového salátu, 1 zelená a červená paprika, 4 ředkvičky, 4 rajčata, 1 svazek bylinek, 200 g tvarohu – nízkotučného, 2 červené cibule, 500 g drůbežího masa, sůl, pepř, citrónová šťáva, 2 ks čekanky, olivový olej

Drůbeží maso si nakrájejte na menší kousky, přidejte trošku soli a pepře a zlehka začněte na olivovém oleji opékat. Hlávkový salát a čekanku si rozdělte na listy, případně pokrájejte na menší lístky. Nakrájejte si papriky, ředkvičky, rajčata a cibuli a vhoďte do misky společně se salátem a čekankou. Zakapejte citrónovou šťávou a přidejte nízkotučný tvaroh. Všechno společně promíchejte a nakonec přidejte čerstvé a nasekané bylinky. Podávejte na talíři posypané drůbežím masem (maso se přímo do salátu nepřidává).

Máte-li chuť, můžete podávat i s tmavým celozrnným pečivem.

 

Vložil Dieta při diabetes | Štítek , , | Zanechat komentář

Dieta podle krevních skupin

Pokud jste se rozhodli držet dietu, pak rozhodně uvažujete nad tím, jakou z těch mnoha držet. Dieta podle krevních skupin je skvělá na zlepšení zažívání, ale nemůžete od ní čekat nějaké závratné a brzké výsledky. Ale pokud si chcete vylepšit zažívání nebo jen na vlastní kůži vyzkoušet, jaké to je držet dietu podle toho, jakou máte krevní skupinu, pak se podívejte, na jaké potraviny se zaměřit nebo jakým se naopak vyhnout.

Skupina 0 – je povoleno jíst hodně libového masa a to jakéhokoli druhu, doporučená je konzumace zeleniny i luštěnin s výjimkou čočky a fazolí, nedoporučují se mléčné výrobky

Skupina A – při této dietě se vynechává maso, ale pokud ho mít musíte pak se zaměřte na ryby, nebo na libové kuřecí maso, ale v menších dávkách, jde o dietu, kde se upřednostňují potraviny rostlinného původu a opět se zcela vynechávají mléčné výrobky

Skupina B – zde byste se měli zaměřit hlavně na mléčné výrobky a libové maso, nejlépe zvěřinu, vhodné jsou i mořské plody a ryby. Při této dietě byste se měli vyhnout luštěninám a vepřovému masu

Skupina AB – zaměřit se na potraviny rostlinného původu, mléčné výrobky, ale i luštěniny. Vhodné je veškeré maso kromě vepřového a hovězího masa, tučná jídla a samozřejmě sladká jídla

 

Vložil Speciální diety | Štítek , , | Zanechat komentář

Dieta při dně

Jak je známo, tak onemocnění dna vzniká tehdy, když člověk jí příliš nezdravých potravin. Receptů je poměrně dost, ale existují i základní pravidla, jakým potravinám se vyhýbat nebo jaké naopak upřednostňovat. Pojďme se tedy podívat na potraviny, které jsou nezbytnou součástí jídelníčku, a které je naopak nutné hodit za hlavu.

Vyhýbejte se především ostrým a mastným jídlům, ale i hotovým jídlům v restauracích, které by mohli ohrozit zdravotní stav. Některé masové polévky, které jsou příliš tučné nedělají dobrotu stejně, jako například sladkosti nebo sladká jídla. Těm je dobré se vyhnout především. Vyhýbat byste se měli i vepřovému masu, uzeninám a potravinám, které obsahují příliš moc soli. Vynechejte alkohol!

Velmi důležité je dodržovat pitný režim. Nemocní by měli vypít denně alespoň 2 litry čisté vody. Měli by se vyhnout nadměrné konzumaci kávy, černého čaje a jiným nápojům, které obsahují příliš moc kofeinu. Pozor si dejte i na nadměrné přejídání, které by mohlo způsobit bolesti.

Nezbytnou součástí diety při dně je i pohybový režim. Nemusíte se přemáhat v posilovnách nebo každý den běhat několik desítek kilometrů, stačí chodit na pravidelné procházky a nezlenivět.

Vložil Jak se správně stravovat | Štítek , , | Zanechat komentář